跟着强师傅一步一步煮出美味佳肴！
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(古井墨鱼滑豆腐)
材料:
墨鱼滑-200gm
黄金豆腐-4砖
纸菜-8小片
小白菜-8棵
鲜磨菇-5粒
红罗卜片-少许

调味料:
清水-200gm
醬油-半汤匙
蠔油-2汤匙
鸡精粉-少许
白糖-少许
土豆粉-少许(芶芡)

做法:
1.烧热油锅煎炸黃金豆腐后开二搽上墨鱼滑蒸熟3分钟在开条形放上碟備用.

2.开锅油爆鲜磨菇.红罗卜加入清水调味用土豆粉芶芡扒上豆腐小白菜装饰即可上碟享用.

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