跟着发师傅一步一步煮出美味佳肴！
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鲜虾滑煎酿莲藕片

食材料：
鲜虾滑      1包
莲藕片      1条
莲藕碎      适量
鸡腿肉      1块
芫茜茸      1棵
生葱花      1棵
虾米碎      1汤匙

调味料：
味精          1小匙
鸡粉          1小匙
白糖          1小匙
麻油          1小匙
鸡蛋          1粒
胡椒粉      少许
土豆粉      适量

烹饪技巧：
1.将虾滑退冰后加入，鸡腿肉茸，芫茜葱姜蒜茸和少许调味料搅拌均匀备用，

2.把莲藕切成碎粒和薄片备酿，把莲藕片占上少许土豆粉，把调好的鲜虾滑鸡肉馅酿入莲藕片里，再放入平底热锅里，煎至双面金黄酥脆，即可起锅上碟，，开饭喽，，！！

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